MATARAMRADIO.COM – Tim Rapid Test atau uji cepat BB POM tidak menemukan adanya jajanan takjil mengandung bahan pengawet ketika menggelar sidak di Pusat Kuliner Alun Alun Praya Lombok Tengah pada Jumat (22/3).
Kepala BB POM di Mataram Yosef Dwi Irwan menjelaskan, timnya telah melakukan sampling dan uji cepat (rapid test) terhadap 25 sampel makanan di arena giat Khazanah Ramadhan Praya Lombok Tengah. Adapun sample makanan tersebut antara lain : bakso, mie, pempek, puding, cendol, kue putu mayang, bikang, siomay, dimsum, martabak mini, siomay, kerupuk nasi, kurma curah, kolak, tahu bakso, tahu goreng, dan sambel plecing. “Hasilnya seluruh sampel memenuhi syarat, bebas dari bahan berbahaya seperti Formalin, Boraks, Rhodamin B dan Metanyl Yellow,”kata Yosef.
Kegiatan pengawasan takjil di Lombok Tengah bersamaan dengan digelarnya kegiatan Khasanah Ramadhan di alun-alun Tastura, Praya Lombok Tengah. Pengawasan dilaksanakan secara terpadu bersama Dinas Kesehatan dan Dinas Perdagangan Kab Lombok Tengah serta SAKA POM Kwarcab Lombok Tengah. Bupati Lombok Tengah HL Pathu Bahri juga sempat hadir menyaksikan giat pengawasan takjil yang dilakukan BB POM Mataram.” Tim juga melakukan edukasi kepada para pedagang dan konsumen tentang arti penting Keamanan Pangan baik secara langsung dan penyerahan leaflet,”pungkasnya. (editorMRC)
